13/04/2008

pillage des mers

Des milliers de requins sont massacrés journellement pour leurs ailerons. Ailerons dont les asiatiques sont friands en soupe et les européens pour leur vertus, soi-disantes, curatives pour les problèmes de cartilage.  

 

C’est gravissime et ça fait mal de penser à ce  pillage systématique des mers pour des besoins anecdotiques. Un excellent film sur ce sujet a été réalisé par Rob Stewart : Sharkwater. C’est ce genre de personnes qui mettent leur vie en danger pour conserver la biodiversité indispensable dont on devrait parler prioritairement.

 

Et nous qu’est-ce qu’on peut faire pour soutenir ces combats ? Ne pas acheter ces produits, ne pas manger de soupe aux ailerons de requins dans les restaurants asiatiques, ainsi que choisir d’autres médicaments pour soulager nos douleurs. Par contre on peut manger des soupes à base de plantes hautement médicinales (certainement plus efficaces que les ailerons de requins et de plus gratuites), très agréables au goût, et qui poussent  partout dans nos campagnes en quantité abondante. A savoir : le pissenlit, l’ail des ours, les orties. On en fait de délicieuses soupes ou salades. La seule précaution à prendre est de bien les laver et de ne pas confondre l’ail des ours avec le colchique ou le muguet

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